Økologisk gårdsbruk og besøkssenter. Tårn med fire etasjer og kuppel, ekte bindingsverk isolert med kalkpusset halm. Leirepuss og leiregulv. Leca og glass. Torv og takløk på taket, samt trekladning av osp på tårnet. Økologisk kafé og gårdsbutikk, toalett, grovkjøkken, galleri og kontor.
Prosjekttype: GÅRDSBYGG
Adresse: Hvitsten
Kommune: Vestby
Dato: 2003-04
Tiltakshaver: Petter Olsen
Areal: BYA: 284 m2, BRA: 280 m2